Hvordan lage Kolesterol-Free Egg

September 5
Hvordan lage Kolesterol-Free Egg

Egg er en billig, sunt, høy-protein mat. Ifølge mypyramid, er ett stort egg regnes som en porsjon kjøtt, for protein formål. Kjøtt, egg og andre animalske-baserte matvarer inneholder kolesterol, men kolesterol i egg er funnet bare i eggeplomme. The USDA Nutrient Database indikerer eggehviter inneholder ikke kolesterol. Egg kan tilberedes på flere måter, inkludert stekt, hardkokt, eggerøre og omelett. Nøkkelen til å gjøre kolesterol-free egg er forberedelse.

Hardkokte egg

Trinn 1

Plasser egg i en kjele og fyll med vann, en til to inches over eggene. Ta med vann til å koke.

trinn 2

Kok i to minutter med lokket på. Fjern fra varmen og la den sitte i varmt vann i 10 ekstra minutter.

trinn 3

Overfør egg på is-vannbad. Cool vann hindrer grønn ring fra forming rundt plommen.

Trinn 4

Fjern plommen i egget før du spiser. Ikke legg smør, da det inneholder kolesterol.

Eggerøre, omelett eller stekt egg

Trinn 1

Heat stekepanne til middels. Legg vegetabilsk olje.

trinn 2

Sprekk egg og bruke et egg separator for å fjerne plommer.

trinn 3

Cook eggehviter i panne til ønsket konsistens. Legg grønnsaker til omeletter; husk at smør, melk, ost og kjøtt inneholder kolesterol.

Tips

  • Hvis du ikke eier et egg separator, kan du bruke egg skall for å skille eggeplomme. Knekk et egg over en bolle. Ikke la hele egg til å falle i bollen. Hold plomme i den ene halvdelen av skallet. Overfør den eggeplomme og tilbake til hele eggehvite er i bollen. Kast plomme og skallet.

Du trenger

  • egg
  • Stekepanne
  • Vegetabilsk olje
  • egg separator

© 2019 scubaimagery.com | Kontakt oss: webmaster# scubaimagery.com